If you need english recipe, just let me know. I will translate it for you ^_^
***
Sudah weekend... Horeee ^_^
Loh, cerita weekendnya manaaa? Sabar2, nanti diceritain. Sekarang posting ini dulu ya, habis bikin muffin. Tapi kok rasanya bukan kayak muffin ya? Kurang berasa roti gitu. Penasaran bikin muffin lagi besok ah :D
Resepnya saya ambil dari sini. Ngga bisa ninggalin pesen sama yang punya blog, minta ijin pake resepnya. Huhuhu. Resepnya beberapa saya ganti sesuai sama apa yang ada di kulkas aja.
Muffin enak super gampang
Bahan-Bahan :
- 100 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 75 gram margarin, dilelehkan
- 75 ml susu cair
- 2 butir telur
- 1 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 25 gram keju cheddar, diparut
- 50 gram jagung manis, dipipil (Saya ngga pakai)
- 1 lembar smoke beef, dipotong kotak kecil (Saya pakai 1 buah sosis)
Cara Mengolah :
- Ayak tepung terigu dan baking powder, sisihkan.
- Dalam wadah lain, aduk margarin leleh, susu, telur, gula, dan garam.
- Tuang ke dalam campuran tepung. Aduk perlahan.
- Tambahkan keju cheddar, dan sosis. Aduk rata.
- Sendokkan adonan ke dalam cetakan muffin yang dialas kertas cup.
- Oven selama 25 menit dengan suhu 160 derajat Celsius.
Tips:
- Muffin sangat mudah dibuat karena hanya tinggal diaduk.
- Tetapi kalau Anda salah mengaduk (terlalu keras atau terlalu lama diaduk), muffin menjadi bantat.
- Jadi, aduk adonan perlahan dan jangan terlalu lama.
Super duper gampang. Rasanya juga enak, walau menurut saya masih belum rasa "muffin", lebih ke rasa omelet telur, hehehe. Gpp, cuma kurang jam terbang aja. (Emangnya mau terbang kemana bu? hahaha)
No comments:
Post a Comment